相模原市立桜台小学校

サンマーメン
牛乳
きびなごのから揚げ
抹茶蒸しパン
アーモンド

このラーメンには、さんまが入っているわけではありません。漢字で書くと｢生馬麺｣となり、新鮮でしゃきしゃきした具や肉を乗せた麺という意味です。何種類もの野菜が入っていて、特にもやしがたっぷりです。サンマーメンができたのは、神奈川県の横浜市で、実は６０年以上も前からある料理なのです。味は店などによっていろいろですが、今日の給食ではしょうゆ味になっています。お茶の葉を粉にした抹茶や、きびなごも今が旬の食品です。抹茶蒸しパンには、国産小豆を甘く煮た「甘納豆」が入っています。