相模原市立桜台小学校

◎今日の献立◎
かやくごはん
牛乳
きびなごの南蛮漬け
みそ汁

かやくごはんの「かやく」には、「薬を加える（加薬）」という意味があります。
昔、体によい薬を飲むとき、苦みを減らしたり薬の効果を高めたりするために
べつの材料を加えることを「加薬」とよんでいました。
そこから、料理をおいしくしたり栄養をプラスするために加える具材のことを「かやく」と呼ぶようになりました。

今日のかやくごはんには、小さな凍り豆腐、油揚げ、干し椎茸、こまつななどをだし汁と調味料で煮たものを混ぜています。
旨味も栄養もたっぷりつまったごはんです。

運動会の練習も本格的に始まっています。
しっかり食べて、よく寝て、元気な体をつくってほしいと思います。