相模原市立桜台小学校

◎今日の献立◎
なすとトマトのスパゲティ
牛乳
野菜炒め
金時豆とごまの豆乳マフィン

今日は、旬のなすとトマトをたっぷり使ったスパゲティでした。
豚ひき肉とベーコン、玉ねぎをよく炒め、トマトピューレやケチャップ、ソースで味付けしています。
トマトは湯剥きをして角切りし、フレッシュさを活かすため最後に加えました。

大きな釜で一度にたくさん作る給食のスパゲティは、格別のおいしさです。
子どもたちもとてもよく食べてくれていました。