相模原市立桜台小学校

◎今日の献立◎
コッペパン
牛乳
夏野菜のカレーシチュー
ひじきのサラダ
アーモンド

今日は、夏野菜をたっぷり入れたカレーシチューでした。
トマト、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、さやいんげんなど、たくさんの夏野菜を使っています。

旬の野菜はおいしいだけでなく、旬でない時季より安く手に入る、栄養価が高い、季節の移り変わりを感じられるなど
いいところがたくさんあります。
夏が旬の野菜には、体にたまった熱を冷ましてくれる働きもあります。

夏野菜をたくさん食べて、暑い季節も元気に過ごしてほしいと思います。