相模原市立桜台小学校

◎今日の献立◎
ロールパン
牛乳
大豆のチーズ焼き
野菜スープ
フルーツあえ

大豆のチーズ焼きは、ゆでた大豆とじゃがいもに、
ハムや野菜を炒めてケチャップで味付けしたものを混ぜて
カップに入れ、チーズをのせてオーブンで焼いた料理です。
大豆は水煮ではなく乾燥したものをゆでて使うので、ポリポリとした食感で食べ応えがあります。

豆が苦手な子どもは多いですが、今日のように洋風の味付けだと比較的食べやすいようです。
ぜひご家庭でもお試しください。