相模原市立桜台小学校

◎今日の献立◎
ツナピラフ
牛乳
タンドリーチキン
ひよこ豆のスープ

今日はタンドリーチキンを作りました。
すりおろした玉ねぎとにんにく、しょうが、ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉などを混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込んで焼いています。
本場のインドではタンドールという特殊な釜で焼いて作るため、タンドリーチキンという名前になりました。

カレー粉が効いたスパイシーな仕上がりになりましたが低学年もよく食べており、
「毎日食べたい！！」というほど気に入ってくれたようです。