相模原市立桜台小学校

◎今日の献立◎
コッペパン
牛乳
鮭のハーブ焼き
洋風かきたま汁
ヨーグルトポンチ

今日のおかずは鮭のハーブ焼きでした。
パセリ、バジル、ローズマリーを使って香りをつけています。

ハーブは、特徴的な香りや風味をもち、人にとって有効な働きをする植物です。
料理に使ったりお茶にしたり、化粧品や薬としても広く使用されており、
世界中には１万種類以上のハーブが存在するといわれています。

独特な香りがするため苦手に感じた子もいたようですが、
「いいにおいがした！」と教えてくれた子もいました。