相模原市立桜台小学校

ごまご飯
牛乳
ぶりの竜田揚げ
※１４日の赤魚のから揚げと交換しています。
金時豆の甘煮
どさんこ汁

今日は和風の給食です。金時豆は一度ゆでて、砂糖と塩、しょうゆで煮ました。塩がほんの少し入ることでただ甘いだけではなくなり、とても食べやすくなります。金時豆には、日本人に不足しているといわれるビタミンや鉄分、カルシウムが多く含まれています。ちょっと大人向けの料理ではありますが、給食室でじっくり煮た甘煮をがんばって食べてもらえると嬉しいです。