相模原市立桜台小学校

麻婆もやし丼
牛乳
もずくスープ
寒天入りフルーツあえ

麻婆もやしは、にんにく・しょうが・挽肉・長ねぎ・にんじんなどを炒めて作りました。今日は、もやしに大豆がついている『大豆もやし』を使っています。普通のもやしよりも豆の分の栄養があり、もやしのしゃきしゃき感と、大豆のこりっとした食感が楽しめます。もずくは海の中に生えている海藻です。沖縄県でとれているものがほとんどで、独特のぬめりが肌をつやつやにしてくれます。暑いときもつるっと食べやすいスープです。